北京新发地查出病毒,三文鱼别生吃了,教你1种熟吃做法
周末,原来准备去市场采购一些蔬菜水果的。没想到还没出门就看到了北京的防疫新闻。北京6月13号,新增本土病例4例。
无症状45例。看到这数据,心,真是震了一下。
几天前,北京刚从二级下调到三级,大家都兴奋,为中国感应自满。没想到,一周时间,情况变得这么糟糕。所以,大家现在千万不行大意了,出门戴上口罩。
海鲜、肉类要煮熟吃。相信,不久未来,我们一定可以胜利的。
看来这市场是去不成了。还好,我有先见之明,冰箱冷冻层堆满了种种肉食和蔬菜。其中就包罗好几盒三文鱼。
我想,和我一样的人不少吧。看到这新闻后,冰箱里的三文鱼还能吃吗?其实,是可以吃的,只要煮熟了,绝对康健。
如果丢了,那就太惋惜了。究竟三文鱼还是很贵的,像我们这种普通上班族丢了就是浪费自己的血汗钱。今天,就教大家一种三文鱼的熟吃做法三文鱼是深海鱼,营养富厚,含有富厚的卵白质,不饱和脂肪酸以及多种矿物质,是一种营养价值很高的鱼类,肉质也十分的细嫩,口感好,味道佳清蒸三文鱼食材:三文鱼,洋葱,姜1.三文鱼洗洁净备用2.洋葱、姜、切好备用。
3.取一个蒸鱼的盘子,在盘子上铺上一层洋葱,姜丝4.把三文鱼放在洋葱丝、姜丝上,上锅蒸约6-7分钟;4.关火,把汤汁倒掉,点几滴海鲜酱油和蒸鱼豉油。拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。小贴士鱼蒸熟后必须倒掉盘里的水,这一步是去腥味的关键,固然不在呼腥味的可以不倒。
清蒸三文鱼应该算是中式的烹饪方式了。但效果却是最有利于老人和孩子食用。味道清淡,营养富厚,可以添加多种食材予以搭配,是个很康健的饮食菜谱。
尤其健身减肥的人,每周吃两三次可以增补卵白质。三文鱼是低脂食物,脂肪含量低,不易长胖。深受大家的喜爱。
这个方法大家学会了吗?是不是特别简朴。接待大家评论,交流更多三文鱼做法。
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